하이드 록시 프로필 메틸 셀룰로스 (Inn Name : Hypromellose), 또한 히 프롬 멜로스 (Hydroxypropyl methylcellulose, HPMC로 약식)로 단순화 된 다양한 비 이온성 셀룰로오스 혼합 에테르입니다. 그것은 안과의 윤활제 또는 구강 제약의 부형제 또는 부형제로 일반적으로 사용되는 반자성, 비활성, 점탄성 중합체이며 일반적으로 다양한 상업용 제품에서 발견됩니다.
식품 첨가제로서, 히 프롬 멜로스는 유화제, 증점제, 현탁제 및 동물 젤라틴 대신 다음과 같은 역할을 수행 할 수 있습니다. Codex Alimentarius의 코드 (E-Code)는 E464입니다.
화학적 특성 :
하이드 록시 프로필 메틸 셀룰로스의 완성 된 생성물은 흰색 분말 또는 흰색 느슨한 섬유질 고체이며, 입자 크기는 80 미시의 체를 통과합니다. 완제품의 하이드 록시 프로필 함량에 대한 메 톡실 함량의 비율은 다르고 점도는 다르므로 다른 성능을 가진 다양한 품종이됩니다. 그것은 냉수에 가용성이 있고 메틸 셀룰로오스와 유사한 온수에 불용성의 특성을 가지고 있으며, 유기 용매에서의 용해도는 물의 용해도를 초과합니다. 그것은 무수 메탄올 및 에탄올에 용해 될 수 있으며, 디클로로 메탄, 트리클로로 에탄 및 아세톤, 이소프로판 놀 및 디세톤 알코올과 같은 유기 용매와 같은 염소화 탄화수소에 용해 될 수 있습니다. 물에 용해되면 물 분자와 결합하여 콜로이드를 형성합니다. 그것은 산과 알칼리에 안정적이며 pH = 2 ~ 12의 범위에 영향을받지 않습니다. 히 프롬 멜로스는 무독성이지만 가연성이지만 산화제와 격렬하게 반응합니다.
HPMC 생성물의 점도는 농도 및 분자량의 증가에 따라 증가하고 온도가 상승하면 점도가 감소하기 시작합니다. 특정 온도에 도달하면 점도가 갑자기 상승하고 겔화가 발생합니다. 높이. 수용액은 효소에 의해 분해 될 수 있다는 점을 제외하고는 실온에서 안정적이며, 일반적인 점도는 분해 현상이 없다. 특수 열 겔화 특성, 우수한 필름 형성 특성 및 표면 활동이 있습니다.
만들기:
셀룰로오스가 알칼리로 처리 한 후, 하이드 록실 그룹의 탈 양성자 화에 의해 생성 된 알콕시 음이온은 프로필렌 옥사이드를 첨가하여 하이드 록시 프로필 셀룰로스 에테르를 생성 할 수 있고; 또한 메틸 셀룰로스 에테르를 생성하기 위해 메틸 클로라이드와 응축 할 수 있습니다. 하이드 록시 프로필 메틸 셀룰로스는 두 반응이 동시에 수행 될 때 생성된다.
사용 :
하이드 록시 프로필 메틸 셀룰로스의 사용은 다른 셀룰로오스 에테르의 사용과 유사하다. 주로 다양한 필드에서 분산제, 현탁제, 두껍게, 유화제, 안정제 및 접착제로 사용됩니다. 용해도, 분산 성, 투명성 및 효소 저항성 측면에서 다른 셀룰로오스 에테르보다 우수합니다.
식품 및 제약 산업에서는 첨가제로 사용됩니다. 접착제, 두껍게, 분산제, 완화제, 안정제 및 유화제로 사용됩니다. 독성이없고 영양 가치가 없으며 대사 변화가 없습니다.
또한, HPMC는 합성 수지 중합, 석유 화학, 세라믹, 제지, 가죽, 화장품, 코팅, 건축 자재 및 감광성 인쇄판에 응용 프로그램이 있습니다.
시간 후 : 3 월 15 일